Questo vino nasce da 11 parcelle diverse di vigneti, la fragranza del frutto dello chardonnay si unisce al pinot bianco, varietà che dona quel tocco di eleganza in più al taglio finale. Il vino viene imbottigliato per gravità, in modo quindi completamente naturale e senza l'aggiunta di solfiti, è un vino che sembra semplice ma non lo è, ampio e integro, con un ottimo potenziale di evoluzione nei prossimi anni.