Louis Roederer Cristal 2014

€ 700 
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Bottiglia da 75 cl

Prodotto nelle "grandi annate", quando la maturità dello chardonnay e del pinot nero che lo compongono è perfetta, invecchia in cantina per 6 anni e riposa 8 mesi dopo la sboccatura. Fantastico dall'inizio alla fine, un colosso con la potenza del pinot noir e dall'innegabile eleganza dello chardonnay. Un Cristal dallo stile concentrato, denso al punto da poterlo masticare invece che bere, ma vivacizzato dall'innata freschezza e mineralità dei migliori cru della Marna.