Cuocere le reginelle per 4 minuti in una pentola con acqua salata, scolare e versare in padella dove precedentemente avrete riscaldato la salsa. Mantecare a fuoco vivo per circa un minuto e servire in un piatto fondo aggiungendo un filo di olio. Spolverare infine con il crumble al peperoncino.
Allergeni: cereali e glutine, crostacei, uova, arachidi, frutta a guscio, sedano, molluschi.